Con mas de 11 años en la profeción, conocimientos de coctelería, cocina, pastelería, y una gran amor por su trabajo (y por el whiskey) Seba muestra una coctelería de tragos sabrosos y fuertes mientras ademas sabe conocer y entender a cada uno de sus clientes por separado. Ya sea una gran noche o una no tan buena, siempre estará dispuesto a poner un hombro para apoyarse y un vaso para compartir la alegrías o ahogar las penas.
Y mas atentos aun bartenders de la localidad de Tucuman, ya que hoy martes 11 de febrero se dictará allí una charla sobre imagen e identidad del barman en la actualidad justamente dada por Sebastian Teves junto a la agrupación tucumana de bartenders. Y tengo el orgullo de haber entregado en mano de Sebastian las primeras muestras de bitters caseros hechos por mi que ya viajaron hasta Tucuman y que con suerte podrán probar en las barras tucumanas ademas de las rosarinas habitadas por los miembros de "Rosario Bartenders".
Pronto sabremos mas sobre este gran evento y sus repercusiones con palabras del mismísimo Sebastian, hasta ese momento recuerden siempre beber con moderación y responsabilidad, algo de lo que Sebastian Teves no pasara por alto sin lugar a dudas en sus charlas.
Me despido con una copita de Cynar!
Cheers!
